Descriere Nuzzarella
Biotrio Bert Nuzzarella este o alternativă vegetală la mozzarella, bio, cu ulei de cocos, nuci caju, migdale și făină de tapioca. Caragenanul și citratul de calciu vegan ajută calupul să stea ferm.
Se folosește pe pizza, în toasturi calde și în salata caprese vegetală. Pachetul de 150 g se păstrează la frigider între +2°C și +6°C. Produs ecologic certificat RO-ECO-008.
Beneficii Nuzzarella
Amestec caju-migdale
Cele două nuci dau gust dulceag și elasticitate la topire.
Pentru gătit
Făina de tapioca ajută feliile să se topească uniform pe pizza.
Acid lactic vegan
Corectorul de aciditate vegan echilibrează gustul blând.
Specificații Nuzzarella
-
Alergeni: nuci caju; poate conține urme de alune de pădure, cocos și migdale
-
Certificare: Produs ecologic RO-ECO-008
-
Ingrediente: apă filtrată, ulei de cocos* 12%, nuci caju* 6%, făină de tapioca*, migdale* 2%, agent de îngroșare: caragenan, sare de Himalaya, citrat de calciu vegan, corector de aciditate: acid lactic vegan, culturi de fermentare, *ecologice
-
Cantitate netă: 150 g
-
Valabilitate și păstrare: 60 zile de la fabricație, la +2…+6°C
-
Valori nutriționale / 100 g: 142 kcal, grăsimi 15 g, glucide 1 g, proteine 1 g, sare 1 g
-
Marcă: Biotrio
Recenzii clienți
2e*o
VerificatSe feliază ușor și s-a topit frumos peste preparat.
s**y
Destul de bună, mai ales caldă.















