Fulgii de chilli sunt un condiment roșu obținut din ardei roșu uscat, cu gust picant. Sublinează sosurile, tocanele din leguminoase, pastele și salatele.
Se adaugă în cantitate mică, la gust, inclusiv în ciocolată caldă sau deserturi cu cacao.
De ce fulgii de chilli
Gust picant
O cantitate mică intensifică rapid orice preparat.
Formă fulgi
Se presară ușor și se dozează după gust.
Pentru multe preparate
Merge cu leguminoase, sosuri, paste și deserturi cu ciocolată.
